🌾 Solange Domaye – Oprichtster van Symfonio
Solange Domaye is de oprichter van Symfonio en brengt fonio naar Nederland, een voedzaam en veelzijdig graan uit West-Afrika. Haar missie gaat verder dan alleen het introduceren van een nieuw product; ze wil de bekendheid van fonio vergroten en de kleinschalige boeren ondersteunen die dit eeuwenoude gewas telen.
Wat inspireerde je om met jouw bedrijf te starten?
“Ik ben geboren in Tsjaad en heb altijd een sterke band gehad met de voedingsmiddelen uit mijn geboorteland. Fonio is een graan dat al duizenden jaren in West-Afrika wordt verbouwd en boordevol voedingsstoffen zit. Toen ik merkte dat fonio buiten Afrika nauwelijks bekend was, besloot ik er iets aan te doen. Mijn doel is om mensen in Europa kennis te laten maken met dit prachtige product, terwijl ik tegelijkertijd de boeren ondersteun die het verbouwen.”
Wat betekent duurzaamheid voor jou?
“Duurzaamheid betekent voor mij het respecteren van natuurlijke processen en samenwerken met de gemeenschappen die deze kennis generaties lang hebben doorgegeven. Fonio is een gewas dat weinig water nodig heeft en goed groeit zonder pesticiden, wat het een duurzame keuze maakt. Door te investeren in eerlijke handel en directe samenwerking met boeren, zorgen we ervoor dat de teelt op een verantwoorde manier gebeurt en de boeren een eerlijke prijs krijgen.”
Welke uitdagingen heb je als vrouwelijke ondernemer ervaren?
“Ondernemen in de voedingssector is niet altijd makkelijk, zeker niet met een product dat nog relatief onbekend is. Het kost tijd om mensen bewust te maken van de voordelen van fonio en hen te overtuigen het te proberen. Daarnaast is het als vrouw soms lastiger om serieus genomen te worden in de zakenwereld, maar ik laat me niet tegenhouden. Mijn passie voor fonio en mijn geloof in de impact die we kunnen maken, houden me gemotiveerd.”
Wat maakt jouw werkwijze uniek?
“Fonio is een bijzonder graan, niet alleen vanwege de voedingswaarde, maar ook omdat het een van de oudste Afrikaanse gewassen is. Onze werkwijze is gebaseerd op directe samenwerking met boeren, zodat we een transparante en eerlijke keten kunnen garanderen. We werken samen met kleine coöperaties die traditionele kennis combineren met duurzame landbouwtechnieken.”
Wat zou je klanten willen meegeven over bewuste keuzes maken?
“Denk na over de herkomst van je eten en de mensen achter het product. Voeding is meer dan alleen iets dat je vult – het is verbonden met tradities, cultuur en de manier waarop we met de aarde omgaan. Door bewust te kiezen voor producten zoals fonio, help je bij het ondersteunen van duurzame landbouw en eerlijke handel.”
Heb je een persoonlijke quote of motto dat je drijft?
“Voeding verbindt ons allemaal. Eten is een universele taal die mensen samenbrengt, en door bewuste keuzes te maken, kunnen we een positieve impact hebben op zowel onze eigen gezondheid als op de wereld om ons heen.”
🧴 Helga – Oprichtster van Ecomild
Helga is de drijvende kracht achter Ecomild, een bedrijf dat zich richt op biologische cosmetica. Volgens haar is wat je op je huid aanbrengt net zo belangrijk als wat je eet. Vanuit die overtuiging ging ze op zoek naar producten zonder schadelijke stoffen, die zowel mens als natuur respecteren.
Wat inspireerde je om met jouw bedrijf te starten?
“Ik ben Ecomild gestart vanuit de wens om gezondere producten te gebruiken, zowel voor mijn huid als voor het milieu. Veel mensen letten op wat ze eten, maar staan minder stil bij de ingrediënten in hun verzorgingsproducten. Toen ik merkte dat mijn eigen huid beter reageerde op natuurlijke ingrediënten, besloot ik me te verdiepen in alternatieven zonder schadelijke stoffen. Zo kwam ik bij merken als Provida Organics, een familiebedrijf dat zich richt op hoogwaardige biologische cosmetica. Dit groeide verder uit met merken als Taoasis en HEVI Sugaring.”
Wat betekent duurzaamheid voor jou?
“Duurzaamheid draait voor mij om respect: voor de natuur en hoe we ermee omgaan. Biologische cosmetica sluit daar perfect bij aan, omdat de ingrediënten worden geteeld zonder schadelijke chemicaliën. Door te kiezen voor biologische producten ondersteun je niet alleen je huid, maar ook duurzame landbouwmethoden die biodiversiteit bevorderen.”
Welke uitdagingen heb je als vrouwelijke ondernemer ervaren?
“Een van de grootste uitdagingen was het winnen van vertrouwen in biologische cosmetica. Klanten overtuigen om over te stappen op duurzame alternatieven kost tijd en geduld. Daarnaast blijft de balans tussen werk en privé een uitdaging – ik pak mijn werk er vaak ‘even’ bij, ook buiten werktijd.”
Wat maakt jouw werkwijze uniek?
“Mijn producten zijn puur en biologisch, met ingrediënten die niet alleen huidvriendelijk zijn, maar ook huidproblemen kunnen verlichten. Veel van onze producten hebben zelfs een Demeter-certificering, wat vrij uniek is in de cosmeticasector. Daarnaast hecht ik veel waarde aan persoonlijk contact en goede service. Net dat extra stapje zetten voor klanten maakt voor mij het verschil.”
Wat zou je klanten willen meegeven over bewuste keuzes maken?
“Bij bewuste keuzes in cosmetica gaat het niet alleen om wat goed is voor je huid, maar ook om wat minder belastend is voor de planeet. Kijk naar de ingrediëntenlijst en kies voor producten met natuurlijke, biologische en ethisch verantwoorde ingrediënten. Vermijd synthetische stoffen, microplastics en agressieve chemicaliën en let op keurmerken die garanderen dat producten aan strenge biologische normen voldoen.”
Heb je een persoonlijke quote of motto dat je drijft?
“Als je doet waar je in gelooft en achter je product staat, haal je er voldoening uit en heb je plezier in je werk. Tegenslagen komen altijd, maar laat je er niet door tegenhouden – gewoon weer doorgaan!”
Maaike Bischot – Fruitteler bij Twisk Boomgaard
Duurzame fruitteelt vraagt om geduld, aandacht en samenwerking met de natuur. Maaike Bischot, bedrijfsleider bij Twisk Boomgaard, zet zich met passie in voor een gezonde bodem en een puur product. Van een stageplek tot het runnen van een biodynamische boomgaard – haar pad in de biologische landbouw is een verhaal van groei, innovatie en respect voor de natuur.
Wat inspireerde je om met jouw bedrijf/product te starten?
“Ik ben opgegroeid in Amsterdam, waar biologisch en biodynamisch eten voor mij de norm was. Na een jaar op een boerderij in Noorwegen te hebben gewerkt, besloot ik de biodynamische landbouwopleiding aan de Warmonderhof in Dronten te volgen. Tijdens mijn studie liep ik stage bij een fruitteeltbedrijf dat al verbonden was aan de Warmonderhof, waar ik als student praktijkervaring opdeed. Daar kreeg ik de kans om te blijven werken. Van medewerker ben ik doorgegroeid tot bedrijfsleider, en nu zet ik me dagelijks in voor duurzame fruitteelt.”
Wat betekent duurzaamheid voor jou?
“Voor mij begint duurzaamheid bij de bodem. Een gezonde, levende bodem is de basis van alles wat we doen en vormt het fundament voor een vruchtbare en duurzame landbouw. Daarom werken we volgens biodynamische principes, wat wordt erkend met ons Demeter-keurmerk.
Ook kijken we naar duurzame oplossingen in ons productieproces. Zo gebruiken we ongeïmpregneerde houten palen die op een natuurlijke manier afbreken en terugkeren naar de aarde. Daarnaast vermijden we plastic waar mogelijk: onze sappen en appelmoes worden plasticvrij geleverd en we stimuleren hergebruik van verpakkingsmateriaal. Op deze manier dragen we bij aan een duurzamer voedselsysteem, van boomgaard tot consument.”
Welke uitdagingen kom je tegen in de biologische fruitteelt?
“Het weer wordt steeds extremer, en als biologische teler betekent dat dat we nog bewuster met de natuur moeten samenwerken. Zo passen we bijvoorbeeld het moment waarop we de grond bewerken aan, of laten we de bodem juist met rust om vocht beter vast te houden. Het vraagt flexibiliteit en creativiteit om samen met de natuur oplossingen te vinden. Dat maakt ons werk uitdagend, maar ook juist zo waardevol.”
Wat maakt jouw werkwijze uniek?
“We telen zes verschillende appelrassen en vier perenrassen, samen tien, wat vrij uniek is binnen de biologische sector. Daarnaast werken we nauw samen met studenten van de Warmonderhof, die hier dagelijks praktijkervaring opdoen. Op deze manier dragen we niet alleen bij aan duurzame landbouw, maar ook aan de toekomst van jonge boeren.”
Wat zou je klanten willen meegeven over bewuste keuzes maken?
“Ik hoop dat steeds meer mensen biologisch gaan eten. Vaak denken mensen dat het veel duurder is, maar als je stilstaat bij de lange termijn impact – voor jezelf en de wereld – zie je dat de echte waarde veel groter is. Bovendien smaakt biologisch gewoon beter.”
Heb je een persoonlijke quote of motto dat je drijft?
“Ik ben trots dat ik een stuk land mag bewerken, de bodem goed verzorg en producten teel die mensen kunnen eten – en dan écht goed fruit.”
🥗 Sascha de Lint – Oprichtster van GreenAge
Sascha de Lint is de drijvende kracht achter Green Age, een bedrijf dat staat voor pure, biologische voeding met een verhaal. Haar missie begon uit liefde voor koken en eten, maar groeide uit tot iets veel groters: het creëren van een transparante voedselketen waarin boeren, telers en consumenten met elkaar verbonden zijn. Voor Sascha draait duurzaamheid niet alleen om biologische ingrediënten, maar ook om kennisdeling en bewuste keuzes. Door haar passie en expertise helpt ze consumenten niet alleen betere producten te kiezen, maar ook te begrijpen waar hun eten vandaan komt en hoe ze het optimaal kunnen gebruiken.
Wat inspireerde je om met jouw bedrijf/product te starten?
“Uit liefde voor koken en eten. Maar daarachter zat ook de gedachte: ‘Dit kan beter!’ Ik miste de connectie met de boer, teler of producent. Wat is hun verhaal? Wat drijft hen? En hoewel gezond eten steeds populairder werd, zag ik een grote kenniskloof: wat kun je met die gezonde ingrediënten? Hoe maak je ze eenvoudig en smakelijk klaar? Ik vond dat als we écht wilden bijdragen aan een gezonder en duurzamer voedingspatroon, we consumenten ook moesten helpen met kennis en inspiratie. Veel mensen – zelfs winkeliers en groothandels – weten te weinig over waar hun eten vandaan komt. Vooroordelen en aannames regeren. De overheid gaat die kennis niet verschaffen, dus ik voel het als mijn missie om daar verandering in te brengen.”
Wat betekent duurzaamheid voor jou?
“Natuurlijk draait duurzaamheid om zorg voor mens, dier en klimaat, maar voor mij gaat het ook om duurzame relaties. Wanneer je gelijkwaardige en langdurige samenwerkingen opbouwt, lever je uiteindelijk een beter product. Je groeit samen, leert van elkaar en geeft eerlijke feedback. Ik ben geen dozenschuiver – als een samenwerking niet houdbaar is, ga ik er niet in mee of trek ik me terug.”
Welke uitdagingen heb je als vrouwelijke ondernemer ervaren?
“Haantjesgedrag. Vooral bij de oudere generatie in de sector, zowel aan de kant van leveranciers als klanten. Ze zeggen het niet direct, maar je voelt het: ‘Wie ben jij, dat jij mij als vrouw vertelt hoe het moet?’”
Wat maakt jouw product of werkwijze uniek?
“Het begon als hobby, niet als verdienmodel. Mijn drijfveer was altijd liefde voor koken en eten, en de wens om kennis te delen. Dat onderscheidt ons: mensen weten ons te vinden voor advies, en we delen die kennis met plezier.”
Hoe zie jij de rol van vrouwen in de biologische sector veranderen?
“Ik zie steeds meer vrouwennetwerken en initiatieven, maar in de top van de grote ketens en groothandels zie ik nog steeds vooral mannen. Of dat echt gaat veranderen, vraag ik me af. Ik zou graag meer vrouwen op de hogere posities zien – en waarom niet ook meer mannen op de ‘typische vrouwenfuncties’?”
Wat zou je klanten willen meegeven over bewuste keuzes maken?
“Denk verder dan alleen jezelf en je gezin. Biologisch is gezonder, ja, maar er worden veel rapporten verspreid die dat tegenspreken en mensen in verwarring brengen. Wat wél onbetwistbaar is, is de impact van gangbare landbouw op natuur en mens. In veel landen staan mensen – ook kinderen – hele dagen in pesticidenwater te werken. Als je niet voor jezelf kiest, kies dan voor hen.
En wees kritisch op je bronnen. Het Voedingscentrum wordt gezien als autoriteit, maar wordt grotendeels gefinancierd door bedrijven als Unilever. Hoe onafhankelijk is dat advies dan echt?”
Terugblik op Vrouwendag 2024
Vorig jaar vierden we Vrouwendag door onze vrouwelijke collega’s in het zonnetje te zetten. Als blijk van waardering voor hun inzet deelden we rozen uit op de winkelvloer. Een klein gebaar met een grote betekenis, om te laten zien hoe belangrijk hun werk is in ons dagelijks bestaan.
Met deze campagne bouwen we verder op dat idee: vrouwen versterken en waarderen binnen de biologische sector en daarbuiten.
Doe Mee en Steun Vrouwelijk Ondernemerschap
Wil jij ook bijdragen aan een wereld waarin eerlijke en duurzame keuzes centraal staan? Dit kun je doen:
💚 Kies voor producten van vrouwelijke ondernemers
💚 Leer meer over de herkomst van jouw producten
💚 Deel hun verhalen en inspireer anderen
Samen zetten we stappen naar een duurzamere en eerlijkere wereld. Doe je mee?