Wat inspireerde je om met jouw bedrijf te starten?

“Ik ben geboren in Tsjaad en heb altijd een sterke band gehad met de voedingsmiddelen uit mijn geboorteland. Fonio is een graan dat al duizenden jaren in West-Afrika wordt verbouwd en boordevol voedingsstoffen zit. Toen ik merkte dat fonio buiten Afrika nauwelijks bekend was, besloot ik er iets aan te doen. Mijn doel is om mensen in Europa kennis te laten maken met dit prachtige product, terwijl ik tegelijkertijd de boeren ondersteun die het verbouwen.”

Wat betekent duurzaamheid voor jou?

“Duurzaamheid betekent voor mij het respecteren van natuurlijke processen en samenwerken met de gemeenschappen die deze kennis generaties lang hebben doorgegeven. Fonio is een gewas dat weinig water nodig heeft en goed groeit zonder pesticiden, wat het een duurzame keuze maakt. Door te investeren in eerlijke handel en directe samenwerking met boeren, zorgen we ervoor dat de teelt op een verantwoorde manier gebeurt en de boeren een eerlijke prijs krijgen.”

Welke uitdagingen heb je als vrouwelijke ondernemer ervaren?

“Ondernemen in de voedingssector is niet altijd makkelijk, zeker niet met een product dat nog relatief onbekend is. Het kost tijd om mensen bewust te maken van de voordelen van fonio en hen te overtuigen het te proberen. Daarnaast is het als vrouw soms lastiger om serieus genomen te worden in de zakenwereld, maar ik laat me niet tegenhouden. Mijn passie voor fonio en mijn geloof in de impact die we kunnen maken, houden me gemotiveerd.”

Wat maakt jouw werkwijze uniek?

“Fonio is een bijzonder graan, niet alleen vanwege de voedingswaarde, maar ook omdat het een van de oudste Afrikaanse gewassen is. Onze werkwijze is gebaseerd op directe samenwerking met boeren, zodat we een transparante en eerlijke keten kunnen garanderen. We werken samen met kleine coöperaties die traditionele kennis combineren met duurzame landbouwtechnieken.”

Wat zou je klanten willen meegeven over bewuste keuzes maken?

“Denk na over de herkomst van je eten en de mensen achter het product. Voeding is meer dan alleen iets dat je vult – het is verbonden met tradities, cultuur en de manier waarop we met de aarde omgaan. Door bewust te kiezen voor producten zoals fonio, help je bij het ondersteunen van duurzame landbouw en eerlijke handel.”

Heb je een persoonlijke quote of motto dat je drijft?

“Voeding verbindt ons allemaal. Eten is een universele taal die mensen samenbrengt, en door bewuste keuzes te maken, kunnen we een positieve impact hebben op zowel onze eigen gezondheid als op de wereld om ons heen.”