zoek

openingstijden

openingstijden: ma t/m vr 08.00 – 20.00  u. | za 08.00 – 18.00 u. | zo 11.00 – 17.00 u.

dec openingstijden

Kerstavond & Oudejaarsdag tot 17:00 uur open | Op 1e en 2e Kerstdag en Nieuwjaarsdag zijn wij gesloten.

recept

Vegan wafels met maanzaad

Bereidingswijze

1. Verzamel het zelfrijzend bakmeel, het amandelmeel, het maanzaad en het zeezout in een grote kom.

2. Meng de sojamelk, appelpuree en ahornsiroop met elkaar en giet dit mengsel bij de droge ingrediënten. Meng dit met een garde tot een luchtig beslag.

3. Verwarm het wafelijzer voor (tot 180˚C) en vet deze in met wat zonnebloemolie of sojaboter.

4. Schep met een grote lepel het beslag in het wafelijzer.

5. Bak de wafel in ongeveer 5 minuten goudbruin.

Tip: Serveer met wat jam of ahornsiroop.

Ingrediënten

  • 100 G ZELFRIJZEND BAKMEEL
  • 80 G AMANDELMEEL
  • 10 G MAANZAAD
  • SNUFJE ZEEZOUT
  • 120 ML SOJAMELK
  • 40 G APPELPUREE
  • 30 ML AHORNSIROOP
  • SOJABOTER OF ZONNEBLOEMOLIE
  • JAM
  • VERDER NODIG:
  • WAFELIJZER

 

  • 10 stuks
  • 30 minuten
  • Vegan, Zuivelvrij
snel
naar

openingstijden

openingstijden: ma t/m vr 08.00 – 20.00  u. | za 08.00 – 18.00 u. | zo 11.00 – 17.00 u.