
Organic Action Day
Welke impact heeft het als we één dag massaal kiezen voor 100% biologisch?

Demeter weken
Maandag 2 oktober t/m zondag 15 oktober staan in het teken van Demeter. Een jaarlijks terugkerende campagne bij alle biologische speciaalzaken in Nederland waarin de meerwaarde van de biologisch dynamische landbouw, geborgd in het Demeter keurmerk, wordt uitgelegd en gepromoot.
& tips
Word wakker als je geen gentech op je bord wilt. Teken de petitie!
Wat is er aan de hand?
De Europese Commissie bereidt op dit moment een herziening voor van de regels voor nieuwe veredelingstechnieken. Als de plannen doorgaan, zal als eerste de gentechniek CRISPR-Cas ongemerkt en onherkenbaar zijn intrede doen in de landbouw en in ons boodschappenmandje. Met als gevolg dat consumenten én boeren niet meer kunnen kiezen voor gentechvrij voedsel. Het gaat iedereen aan, maar de biologische sector wordt hierdoor extra getroffen, omdat gentechvrij produceren in de Europese Biologische Verordening is vastgelegd en boeren en consumenten hier dus op moeten kunnen vertrouwen.

Verpakkingsvrij winkelen met Wisselwaar
Bij Gimsel shop je natuurlijk al verpakkingsvrij op onze ruim opgezette bulk- en groente afdeling. Op de bulkafdeling vind je meer dan 150 biologische producten waarvan je zelf de hoeveelheid bepaalt en die je kunt verpakken in je eigen pot, bakje of (herbruikbare) zakje. Met Wisselwaar zijn jouw boodschappen afvalvrij verpakt. In glazen statiegeldpotten vind je jouw bio-basics en onderscheidende toppers, bijvoorbeeld rijst, granola en peulvruchten. En is je pot leeg? Dan lever je ‘m gewoon weer in!