Achter elk product staat een maker en die ontmoet je op de Lentemarkt! Ontdek nieuwe producten, verrassende smaken en alles wat je misschien nog niet kende.
Bruisend, fris en vol karakter: Bald Brewer geeft waterkefir een eigentijdse twist. Met biologische ingrediënten, levende culturen en verrassend fruitige smaken laten ze zien hoe lekker fermentatie kan zijn. Maar wat maakt hun drankjes eigenlijk zo bijzonder? Bald Brewer vertelt het zelf, in hun eigen woorden.
Bij binnenkomst kom je ze meteen tegen. Op de groenteafdeling, aan je rechterhand: de zaden van De Bolster.
Een hele wand vol kleine, blauwe zakjes. Met afbeeldingen van kruiden en groenten, tot bloemen die je zelf [...]
Zet zaterdag 6 juni alvast in je agenda.Dan is het weer tijd voor de Lentemarkt bij Gimsel, dit jaar alweer de 29e editie. Het voorjaar is in volle gang, de eerste oogst komt binnen en De Groene Passage vult zich met alles wat dit seizoen zo leuk maakt. Een dag om rond te lopen, te […]
Wij geloven in goede producten, goede ingrediënten en dat goed eten beter smaakt.
Hoe moeilijk is dat eigenlijk: gezond eten?
Bij Gimsel maken we de bewuste keuze voor goed, gezond en bovenal, biologisch eten. Wat je dus ook kiest in de winkel, je kunt er zeker van zijn dat alle producten in je mand of kar goed zijn voor jou, anderen, dier en planeet. Bewust shoppen is bij ons een makkie. Veel groente en fruit. Oppassen met vet en suiker. Zoveel weet bijna iedereen. Maar in veel producten zitten verborgen ongezonde ingrediënten. En dat maakt bewust gezonde keuzes maken een stuk ingewikkelder.
