Pap van chiazaad & blauwe bessen

4 personen, 30 minuten

vegan, vegetarisch, suikervrij, tarwevrij, zuivelvrij

Ingrediënten:

• 75 g chiazaad
• 300 g blauwe bessen diepvries
• 2 el lijnzaad
• 2 el hennepzaad
• 500 ml amandelmelk
• 100 ml rijststroop
• mespunt vanillepoeder
• snufje zeezout

Bereidingswijze:

1. Meng het chiazaad, lijnzaad en hennepzaad met de vanille en het zeezout in een grote kom.

2. Voeg de amandelmelk, de rijststroop en de blauwe bessen toe en meng het geheel goed.

3. Laat de pap 20 minuten in de koelkast rusten.

Tip: Garneer met vers fruit en munt.