Was de spinazie en waterkers en snijd in stukken van 2-3 cm. Snijd de courgette met een rasp of mandoline in fijne reepjes en de rode ui in zeer fijne ringen. Rooster de zonnebloempitjes in een koekenpan en blus af met een vleugje tamari. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en hak fijn.
Maak nu de dressing. Knijp of pers het sap uit de limoen en meng deze met de overige ingrediënten voor de dressing. Mix de dressing met de rest van de salade en breng op smaak met zwarte peper en zeezout. Smakelijk!
recept
Spinazie tabouleh
Bereidingswijze:
Ingrediënten
- spinazie, 125 g
- waterkers, 75 g
- bosui, 65 g
- courgette, 140 g
- rode ui, 115 g
- zonnebloempitten, 100 g
- rode peper, 12 g
- dressing, 125 ml
- Voor de dressing
- rijststroop, 50 g
- geroosterde sesamolie, 25 ml
- tamari, 30 ml
- yuzu sap, 10 ml
- rijstazijn, 25 ml
- sambal oelek, 2 tl
- limoensap, 1 el
- zonnebloempitten, naar smaak
- tamari, naar smaak
- Verder nodig
- Rasp of mandoline
- 4 personen
- 30 minuten
- gistvrij, glutenvrij, Notenvrij, Vegan, Zuivelvrij
snel
naar
naar
-
gebakken zilvervlies…
-
romige preisoep met…
-
bulgur met pompoen &…
-
champignonsoep met m…
-
glasnoedels met zeesla
-
vegan wafels met maa…
-
shopska salade (vegan)
-
seitan & doperwtenbu…
-
tempehsalade met spe…
-
paddenstoelen salade
-
in cava gemarineerde…
-
udon noedels met gro…
-
vegan bros bar
-
quiche prei & geiten…
-
gebakken broccoli me…
-
crispy tofu
-
pannenkoekjes met ap…
-
spaghetti van courge…
-
geraspte groenten
-
mosterdsoep met seit…
-
quinoa salade met ca…
-
tomaat-linzensoep (v…
-
witlofsalade met pee…
-
vegan chocolade-fram…
-
riz condé
-
risottoballetjes
-
pittige pompoensoep
-
tofu maki
-
courgette antipasti
-
clafoutis met cranbe…
-
antipasto van andijvie
-
bietensalade met vin…
-
ramen noedels met ki…
-
gegrilde courgette m…
-
frambozen petit four
-
granola bar
-
vegan panna cotta ta…
-
bietenhummus
-
vegan tarte tatin me…
-
vegan cinnamon roll
-
stoof met paddenstoe…
-
vegan citroentaart
-
falafel
-
d’ba zigni pompoen…
-
riz condé met vers…
-
pap van chiazaad & b…
-
wortelsalade met kom…
-
seitan bitterballen
-
tarte tatin rode biet
-
vegan saté tempeh
-
kleurige zeewiersalade
-
zwart sesam ijs
-
boerenkoolsalade met…
-
vegan oshawacake
-
kokosyoghurt met gra…
-
superfood balletjes…
-
kokos-citroen rijst
-
gebakken tofu met ro…
-
zeespaghetti salade
-
couscoussalade met d…
-
witlofsalade met man…
-
bladerdeeghapje met…
-
romige paddenstoelen…
-
groene curry met tofu
-
mungboontjes salade
-
boerenomelet
-
venkel-wortel-appelsap
-
wakamé hummus
-
wortel-kool salade
-
fruit-noten tulbandje
-
vegan aardbeien-munt…
-
gerst-wakamé salade
-
tempura van groente
-
fruitsalade met bals…
-
coleslaw vegan
-
shoarma van oesterzw…
-
gele linzen met venk…
-
witte aspergesoep
-
oesterzwam schnitzel…
-
pompoenstoof met blo…
-
tikka masala
-
witte asperges met v…
-
vegan appeltaart
-
krieltjessalade met…
-
panforte
-
vegan snickert
-
bietensalade met dil…
-
quinoa & zwarte rijs…
-
bladerdeeghapje met…
-
muffin pompoen & tijm
-
appel-peren compote…
-
klassieke hummus met…
-
chocolademousse
-
wortel en walnotencake
-
vegan kimchi
-
bietensalade met aug…
-
hummus van doperwten…
-
vegan sushi met papr…
-
snijbietsalade met m…
-
misosoep
-
compote van zomerfruit
-
griekse salade
-
linzenstoof
-
appel-kaneel muffin
-
gefrituurde tempeh k…
-
groentekorma
-
groentekorma met tofu
-
matcha latte & golde…
-
stoofperen
-
bapao met beluga lin…
-
scrambled tofu met b…
-
appel panna cotta me…
-
vegan bananencake
-
quinoasalade met pom…
-
speltsalade met toma…
-
groene currysoep met…
-
kikkererwtensoep
-
arabische oesterzwam
-
worteltaart
-
scrambled tofu
-
vegan amandel-myrtil…
-
couscoussalade met z…
-
rode linzensalade me…
-
vegan pannenkoekjes
-
zelf tarwegras kweken
-
maissalade met umebo…
-
knolselderij salade
-
gegrilde schorsenere…
-
zwarte peper seitan
-
maissoep met kokos
-
eiersalade met kappe…
-
friet met kruidenolie
-
wortel en gemberstoof
-
komkommer wakame sal…
-
vegan scones met hav…
-
vegan tempeh salade
-
kikkererwtensalade m…
-
energybar met gojibe…
-
vegan appeltaart
-
vegan proteïne bar
-
wakamé chips met se…
-
geroosterde wilde wo…
-
groentelasagne
-
fregola met lamsoor
-
rabarber crumble
-
snijbiet met kikkere…
-
pad thai met groene…
-
quiche broccoli & brie
-
springrolls met zeew…
-
courgette-ricotta ro…
-
vanille-framboos taart
-
avocado met sinaasap…
-
vegan burger
-
melkchocolade-koffie…
-
salade wilde rijst &…
-
vegan erwtensoep
-
vegan kapsalon
-
sushi met kinpira
-
geroosterde paprika-…
-
tabouleh met munt
-
gefermenteerde citroen
-
vegan muffins met ba…
-
gekleurde bieten sal…