1. Kook de quinoa en de rijst zoals op de verpakking is aangegeven en laat dit afkoelen.
2. Maak de dressing door de olijfolie, witte balsamico zijn en het peper en zeezout met elkaar te mengen in een grote kom.
3. Voeg de afgekoelde rijst en quinoa toe en schep de dressing er goed doorheen.
4. Snijd voor de garnering de verse kruiden en kiemen fijn, hak de geroosterde noten
