zoek

openingstijden

openingstijden: ma t/m vr 08.00 – 20.00  u. | za 08.00 – 18.00 u. | zo 11.00 – 17.00 u.

dec openingstijden

Kerstavond & Oudejaarsdag tot 17:00 uur open | Op 1e en 2e Kerstdag en Nieuwjaarsdag zijn wij gesloten.

recept

Quinoa & zwarte rijstsalade

Bereidingswijze

1. Kook de quinoa en de rijst zoals op de verpakking is aangegeven en laat dit afkoelen.

2. Maak de dressing door de olijfolie, witte balsamico zijn en het peper en zeezout met elkaar te mengen in een grote kom.

3. Voeg de afgekoelde rijst en quinoa toe en schep de dressing er goed doorheen.

4. Snijd voor de garnering de verse kruiden en kiemen fijn, hak de geroosterde noten

Ingrediënten

  • 200 G QUINOA
  • 200 G ZWARTE RIJST
  • VOOR DE DRESSING
  • 2 EL OLIJFOLIE
  • PEPER & ZEEZOUT
  • 4 EL BALSAMICO AZIJN WIT
  • VOOR DE GARNERING
  • ½ BOSJE VERSE CITROENMELISSE OF
  • PETERSELIE
  • ½ BOSJE VERSE KORIANDER
  • KIEMEN (BIJV. RADIJS OF SANGO)
  • 50 G GEROOSTERDE NOTEN

 

  • 4 personen
  • 45 minuten
  • Vegan, Vegetarisch, Suikervrij, Tarwevrij, Zuivelvrij
snel
naar

openingstijden

openingstijden: ma t/m vr 08.00 – 20.00  u. | za 08.00 – 18.00 u. | zo 11.00 – 17.00 u.