1 Snijd de tempeh in dunne reepjes van
5 à 6 centimeter lang en frituur deze
goudbruin (ca. 4-5 minuten). Laat de
tempeh afkoelen.
2 Maak nu de marinade: Meng alle
ingrediënten voor de marinade en breng
dit aan de kook. Meng nu de kuzu met het
water. Bind de marinade af met het kuzu
mengsel en laat afkoelen.
3 Meng de gefrituurde tempeh met de
marinade en serveer.