zoek

openingstijden

openingstijden: ma t/m vr 08.00 – 20.00  u. | za 08.00 – 18.00 u. | zo 11.00 – 17.00 u.

1e & 2e Paasdag

Zondag 31 maart en Maandag 1 april, 1e en 2e paasdag, zijn wij gesloten

recept

Scrambled Tofu

Bereidingswijze:

1. Snipper de ui, snijd de wortel in kleine blokjes en de bosui in dunne ringen.

2. Laat de tofu uitlekken en verbrokkel deze zodat het kruimelig wordt.

3. Verhit de sesamolie in een koekenpan met antiaanbaklaag en fruit hierin de ui, wortel en de bosui.

4. Voeg de kerrie toe, bak dit even mee en voeg dan de tofu toe.

5. Bak alles al roerend 5 minuten en breng het op smaak met peper en zeezout.

6. Garneer met wat verse peterselie.

Ingrediënten

  • 400 G TOFU NATUREL
  • ½ WORTEL
  • ½ BOSJE BOSUI
  • ½ UI
  • 2 EL SESAMOLIE
  • 1 EL KERRIE
  • PEPER & ZEEZOUT
  • VERSE PETERSELIE

 

  • 4 personen
  • 20 minuten
  • Vegan, Vegetarisch, Notenvrij, Suikervrij, Tarwevrij, Zuivelvrij
snel
naar

openingstijden

openingstijden: ma t/m vr 08.00 – 20.00  u. | za 08.00 – 18.00 u. | zo 11.00 – 17.00 u.