zoek

openingstijden

openingstijden: ma t/m vr 08.00 – 20.00  u. | za 08.00 – 18.00 u. | zo 11.00 – 17.00 u.

dec openingstijden

Kerstavond & Oudejaarsdag tot 17:00 uur open | Op 1e en 2e Kerstdag en Nieuwjaarsdag zijn wij gesloten.

recept

Wortel-kool salade

Bereidingswijze:

Rasp de wortel op een grove rasp, snijd de chinese kool fijn en hak de gember.

Meng de groenten met de gember in een grote kom. Maak nu de dressing door de vloeibare ingrediënten in een schaaltje te mengen en giet dit over de groenten. Snijd tot slot de zijden tofu in stukken en verdeel deze over de salade.

Garneer met een beetje versgehakte koriander en wat geroosterd sesamzaad.

Ingrediënten

  • 200 gram Wortel
  • 200 gram Chinese kool
  • 10 gram Gember (fijn gehakt)
  • 100 gram Zijden tofu
  • 4 el Sesamzaad (geroosterd)
  • 1/2 bosje Koriander
  • Dressing:
  • 4 el Rijststroop
  • 4 el Shoyu
  • 3 el Sesamoli
  • 4 el Rijstazijn

 

  • 4 personen
  • 15 minuten
  • Vegan, Vegetarisch, Suikervrij, Zuivelvrij
snel
naar

openingstijden

openingstijden: ma t/m vr 08.00 – 20.00  u. | za 08.00 – 18.00 u. | zo 11.00 – 17.00 u.