Was de spinazie en waterkers en snijd in stukken van 2-3 cm. Snijd de courgette met een rasp of mandoline in fijne reepjes en de rode ui in zeer fijne ringen. Rooster de zonnebloempitjes in een koekenpan en blus af met een vleugje tamari. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en hak fijn.
Maak nu de dressing. Knijp of pers het sap uit de limoen en meng deze met de overige ingrediënten voor de dressing. Mix de dressing met de rest van de salade en breng op smaak met zwarte peper en zeezout. Smakelijk!
recept
Spinazie tabouleh
Bereidingswijze:
Ingrediënten
- spinazie, 125 g
- waterkers, 75 g
- bosui, 65 g
- courgette, 140 g
- rode ui, 115 g
- zonnebloempitten, 100 g
- rode peper, 12 g
- dressing, 125 ml
- Voor de dressing
- rijststroop, 50 g
- geroosterde sesamolie, 25 ml
- tamari, 30 ml
- yuzu sap, 10 ml
- rijstazijn, 25 ml
- sambal oelek, 2 tl
- limoensap, 1 el
- zonnebloempitten, naar smaak
- tamari, naar smaak
- Verder nodig
- Rasp of mandoline
- 4 personen
- 30 minuten
- gistvrij, glutenvrij, Notenvrij, Vegan, Zuivelvrij
snel
naar
naar
-
energybar met gojibe…
-
gerst-wakamé salade
-
tarte tatin rode biet
-
vegan proteïne bar
-
d’ba zigni pompoen…
-
komkommer wakame sal…
-
romige paddenstoelen…
-
pap van chiazaad & b…
-
mosterdsoep met seit…
-
rabarber crumble
-
zelf tarwegras kweken
-
vegan amandel-myrtil…
-
gegrilde schorsenere…
-
pompoenstoof met blo…
-
witlofsalade met pee…
-
zwarte peper seitan
-
compote van zomerfruit
-
tofu maki
-
geroosterde wilde wo…
-
udon noedels met gro…
-
wakamé chips met se…
-
snijbietsalade met m…
-
gebakken broccoli me…
-
groentekorma
-
couscoussalade met d…
-
gekleurde bieten sal…
-
vegan sushi met papr…
-
venkel-wortel-appelsap
-
groentekorma met tofu
-
groentelasagne
-
quinoasalade met pom…
-
fruit-noten tulbandje
-
vegan kapsalon
-
eiersalade met kappe…
-
groene curry met tofu
-
pittige pompoensoep
-
vegan chocolade-fram…
-
boerenomelet
-
tabouleh met munt
-
bapao met beluga lin…
-
vegan cinnamon roll
-
bietenhummus
-
appel panna cotta me…
-
wortel en gemberstoof
-
witlofsalade met man…
-
fregola met lamsoor
-
riz condé
-
courgette-ricotta ro…
-
vegan scones met hav…
-
shoarma van oesterzw…
-
griekse salade
-
shopska salade (vegan)
-
avocado met sinaasap…
-
courgette antipasti
-
antipasto van andijvie
-
vegan muffins met ba…
-
wortel en walnotencake
-
kokosyoghurt met gra…
-
in cava gemarineerde…
-
vegan wafels met maa…
-
wortelsalade met kom…
-
glasnoedels met zeesla
-
misosoep
-
superfood balletjes…
-
spaghetti van courge…
-
wakamé hummus
-
snijbiet met kikkere…
-
vegan appeltaart
-
groene currysoep met…
-
vegan pannenkoekjes
-
matcha latte & golde…
-
panforte
-
speltsalade met toma…
-
chocolademousse
-
kokos-citroen rijst
-
vegan panna cotta ta…
-
ramen noedels met ki…
-
boerenkoolsalade met…
-
champignonsoep met m…
-
vegan kimchi
-
knolselderij salade
-
mungboontjes salade
-
kikkererwtensoep
-
linzenstoof
-
gebakken tofu met ro…
-
clafoutis met cranbe…
-
stoofperen
-
pannenkoekjes met ap…
-
tempura van groente
-
geroosterde paprika-…
-
vegan appeltaart
-
vegan burger
-
vegan citroentaart
-
seitan & doperwtenbu…
-
salade wilde rijst &…
-
zeespaghetti salade
-
bulgur met pompoen &…
-
tempehsalade met spe…
-
gebakken zilvervlies…
-
vegan snickert
-
scrambled tofu
-
wortel-kool salade
-
couscoussalade met z…
-
witte aspergesoep
-
gegrilde courgette m…
-
klassieke hummus met…
-
tomaat-linzensoep (v…
-
crispy tofu
-
quinoa & zwarte rijs…
-
arabische oesterzwam
-
vegan tarte tatin me…
-
melkchocolade-koffie…
-
stoof met paddenstoe…
-
quinoa salade met ca…
-
springrolls met zeew…
-
granola bar
-
maissoep met kokos
-
paddenstoelen salade
-
spruiten met groene…
-
oesterzwam schnitzel…
-
witte asperges met v…
-
gefrituurde tempeh k…
-
bladerdeeghapje met…
-
vegan oshawacake
-
zwart sesam ijs
-
hummus van doperwten…
-
friet met kruidenolie
-
bietensalade met aug…
-
fruitsalade met bals…
-
maissalade met umebo…
-
frambozen petit four
-
red velvet taart
-
vegan tempeh salade
-
rode linzensalade me…
-
quiche prei & geiten…
-
quiche broccoli & brie
-
bladerdeeghapje met…
-
vegan saté tempeh
-
vegan erwtensoep
-
sushi met kinpira
-
pad thai met groene…
-
krieltjessalade met…
-
falafel
-
appel-kaneel muffin
-
vegan bros bar
-
riz condé met vers…
-
scrambled tofu met b…
-
vanille-framboos taart
-
gefermenteerde citroen
-
muffin pompoen & tijm
-
geraspte groenten
-
coleslaw vegan
-
gele linzen met venk…
-
bietensalade met vin…
-
worteltaart
-
kleurige zeewiersalade
-
vegan bananencake
-
risottoballetjes
-
vegan aardbeien-munt…
-
bietensalade met dil…
-
appel-peren compote…
-
saag aloo amandel bo…
-
tikka masala
-
kikkererwtensalade m…
-
seitan bitterballen
-
romige preisoep met…