Was de spinazie en waterkers en snijd in stukken van 2-3 cm. Snijd de courgette met een rasp of mandoline in fijne reepjes en de rode ui in zeer fijne ringen. Rooster de zonnebloempitjes in een koekenpan en blus af met een vleugje tamari. Verwijder de zaadlijsten van de rode peper en hak fijn.
Maak nu de dressing. Knijp of pers het sap uit de limoen en meng deze met de overige ingrediënten voor de dressing. Mix de dressing met de rest van de salade en breng op smaak met zwarte peper en zeezout. Smakelijk!
recept
Spinazie tabouleh
Bereidingswijze:
Ingrediënten
- spinazie, 125 g
- waterkers, 75 g
- bosui, 65 g
- courgette, 140 g
- rode ui, 115 g
- zonnebloempitten, 100 g
- rode peper, 12 g
- dressing, 125 ml
- Voor de dressing
- rijststroop, 50 g
- geroosterde sesamolie, 25 ml
- tamari, 30 ml
- yuzu sap, 10 ml
- rijstazijn, 25 ml
- sambal oelek, 2 tl
- limoensap, 1 el
- zonnebloempitten, naar smaak
- tamari, naar smaak
- Verder nodig
- Rasp of mandoline
- 4 personen
- 30 minuten
- gistvrij, glutenvrij, Notenvrij, Vegan, Zuivelvrij
snel
naar
naar
-
vegan citroentaart
-
vegan bros bar
-
kleurige zeewiersalade
-
pad thai met groene…
-
pittige pompoensoep
-
klassieke hummus met…
-
komkommer wakame sal…
-
falafel
-
panforte
-
pannenkoekjes met ap…
-
rode linzensalade me…
-
glasnoedels met zeesla
-
fregola met lamsoor
-
hummus van doperwten…
-
witte asperges met v…
-
wakamé chips met se…
-
geraspte groenten
-
quinoa salade met ca…
-
quinoa & zwarte rijs…
-
bietensalade met dil…
-
gefermenteerde citroen
-
geroosterde wilde wo…
-
bladerdeeghapje met…
-
risottoballetjes
-
gekleurde bieten sal…
-
chocolademousse
-
speltsalade met toma…
-
eiersalade met kappe…
-
groentelasagne
-
muffin pompoen & tijm
-
gerst-wakamé salade
-
clafoutis met cranbe…
-
gefrituurde tempeh k…
-
bietensalade met vin…
-
tempehsalade met spe…
-
snijbietsalade met m…
-
witte aspergesoep
-
mosterdsoep met seit…
-
tofu maki
-
spaghetti van courge…
-
groentekorma
-
d’ba zigni pompoen…
-
friet met kruidenolie
-
vegan oshawacake
-
gele linzen met venk…
-
boerenkoolsalade met…
-
gegrilde courgette m…
-
granola bar
-
tikka masala
-
maissoep met kokos
-
seitan & doperwtenbu…
-
bapao met beluga lin…
-
vegan sushi met papr…
-
venkel-wortel-appelsap
-
superfood balletjes…
-
gebakken tofu met ro…
-
seitan bitterballen
-
boerenomelet
-
avocado met sinaasap…
-
vegan burger
-
vegan tempeh salade
-
shoarma van oesterzw…
-
vegan erwtensoep
-
vegan pannenkoekjes
-
kikkererwtensalade m…
-
bulgur met pompoen &…
-
witlofsalade met man…
-
coleslaw vegan
-
vegan aardbeien-munt…
-
zwart sesam ijs
-
zeespaghetti salade
-
vanille-framboos taart
-
wortelsalade met kom…
-
witlofsalade met pee…
-
scrambled tofu
-
couscoussalade met z…
-
griekse salade
-
mungboontjes salade
-
gegrilde schorsenere…
-
tarte tatin rode biet
-
wortel en gemberstoof
-
krieltjessalade met…
-
energybar met gojibe…
-
groene currysoep met…
-
bietensalade met aug…
-
stoof met paddenstoe…
-
vegan wafels met maa…
-
vegan appeltaart
-
sushi met kinpira
-
courgette antipasti
-
vegan scones met hav…
-
wortel en walnotencake
-
quiche prei & geiten…
-
geroosterde paprika-…
-
pompoenstoof met blo…
-
vegan tarte tatin me…
-
vegan chocolade-fram…
-
ramen noedels met ki…
-
wakamé hummus
-
gebakken broccoli me…
-
vegan panna cotta ta…
-
antipasto van andijvie
-
romige preisoep met…
-
appel-peren compote…
-
arabische oesterzwam
-
quiche broccoli & brie
-
riz condé met vers…
-
vegan kimchi
-
kikkererwtensoep
-
maissalade met umebo…
-
linzenstoof
-
udon noedels met gro…
-
rabarber crumble
-
oesterzwam schnitzel…
-
worteltaart
-
romige paddenstoelen…
-
paddenstoelen salade
-
melkchocolade-koffie…
-
vegan kapsalon
-
compote van zomerfruit
-
vegan saté tempeh
-
fruitsalade met bals…
-
tabouleh met munt
-
fruit-noten tulbandje
-
misosoep
-
appel panna cotta me…
-
springrolls met zeew…
-
riz condé
-
in cava gemarineerde…
-
kokos-citroen rijst
-
gebakken zilvervlies…
-
matcha latte & golde…
-
kokosyoghurt met gra…
-
courgette-ricotta ro…
-
pap van chiazaad & b…
-
knolselderij salade
-
salade wilde rijst &…
-
vegan amandel-myrtil…
-
quinoasalade met pom…
-
frambozen petit four
-
bietenhummus
-
vegan appeltaart
-
wortel-kool salade
-
vegan bananencake
-
vegan muffins met ba…
-
zwarte peper seitan
-
groene curry met tofu
-
zelf tarwegras kweken
-
vegan cinnamon roll
-
couscoussalade met d…
-
vegan snickert
-
vegan proteïne bar
-
bladerdeeghapje met…
-
groentekorma met tofu
-
crispy tofu
-
appel-kaneel muffin
-
champignonsoep met m…
-
scrambled tofu met b…
-
tomaat-linzensoep (v…
-
shopska salade (vegan)
-
snijbiet met kikkere…
-
tempura van groente
-
stoofperen